Pienokaiseni muutti pois kotoa.

Taimet olivat ehtineet reilussa viikossa kasvaa sellaiseen mittaan, että niiden oli aika muuttaa pois kotoa.

Yrttien innoittamana löysin muutamia niihin liittyviä reseptejä. Tuskin maltan odottaa että satoa pääsee korjaamaan.

Kesäsangria
8 annosta

1/2 sitruuna
2dl appelsiininmehua
10 timjaminvartta
3 rosmariininoksaa
1plo punaviiniä
3dl kivennäisvettä
3 dl sitruunalimua
vesimelonia
nektariinia
omenoita
appelsiinia
jäitä

Leikaa sitruuna lohkoiksi ja laita lohkot mehun ja yrttien kanssa kannuun. Painele sitruunoita ja yrttejä kannun pohjaa vasten jotta niistä irtoaa mehua ja makua. Jos ehdit, tee juoma tähän vaiheeseen jo muutama tunti ennen tarjoilua, jotta maut voimistuvat. Kaada viini, kivennäisvettä ja limu kannuun. Kuutioi hedelmät ja lisää ne jäiden kanssa juoman joukkoon.

Aromivoi

100g voita
1/2 dl hienonnettuja yrttejä (basilikaa, salviaa, timjamia, rosmariinia)
1/4tl valkopippuria
1rkl sitruunanmehua

Sekoita makuaineet huoneenlämpöiseen voihin. Kääri voi muovikelmuun ja muotoile pyöreäksi tangoksi. Pistä tanko jääkaappiin jähmettymään.